Salsa Bolognesa
Salsa bolognesa casera de elaboración diaria en nuestra fábrica de pastas de Villa María, Córdoba. Carne picada de primera, cocida a fuego lento con tomate, cebolla, especias y un toque de vino tinto. Sin conservantes ni colorantes. Espesa, sabrosa, con el sabor casero que te hace querer limpiar el plato con pan.
- Elaboración diaria en Villa María
- Carne picada de primera
- Sin conservantes ni colorantes
- Toque de vino tinto
- Cocción lenta
Ravioles con Bolognesa: El Clásico que No Falla
Calentá nuestra Salsa Bolognesa a fuego suave. Mientras tanto, herví nuestros Panzotti de verdura y carne hasta que suban. Escurrilos y bañálos generosamente con la bolognesa. Espolvoreá con Queso Rallado Tutto Bene y sumale un toque de Crema de Leche para los que les gusta más suave. Acompañá con pan casero para mojar en la salsa. Esta combinación es un abrazo en forma de plato.
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